Salt la informațiile despre produs
1 din 1
Nou! Expediere/Ridicare începând cu 12-13 Aug.

TropicalFruitParadise

Mango Zill

Mango Zill

Ţara de origine: Spania

      Preț obișnuit 79,00 RON
      Preț obișnuit Preț redus 79,00 RON
      Preț unitar 39,50 lei/kg
      % Reducere Stoc epuizat
      Taxe incluse.
      Variant

      Când îmi va ajunge comanda?

      Livrăm fructe tropicale în România:

      • Livrarea se efectuează în 2–4 zile lucrătoare de la plasarea comenzii, garantat pentru comenzile făcute de luni până miercuri, până la ora 23:59.
      • Comenzile plasate începând de joi până duminică, vor fi procesate începând de luni, cu livrare estimată marți sau miercuri.
      • Nu expediem comenzi vinerea, pentru a evita depozitarea produselor în condiții necontrolate pe durata weekendului și pentru a le menține prospețimea.

      Ridicare din magazin:

      * Imaginile sunt cu titlu de prezentare.

       

      Zill este un soi obținut dintr-o sămânță de Haden, cultivat prima dată la Lake Worth, Florida, în anii 1920, și are o trăsătură care poate induce cu adevărat în eroare: pe măsură ce fructul se coace pe pom, coaja trece printr-o etapă violet cu mult înainte să fie de fapt copt — o schimbare de culoare ușor de confundat cu maturitatea, dacă nu știi să mai aștepți. Semnalul real vine mai târziu, când violetul lasă loc unui roșu așezat peste un fundal galben-auriu; combină asta cu o cedare ușoară la apăsarea cu degetul mare și cu aroma dulce de ananas de la codiță, și știi că e gata. Fructele de Zill cresc și în ciorchini strânși și tind să se coacă toate deodată, în aproximativ două săptămâni, ceva neobișnuit printre soiurile de mango, motiv pentru care a fost îndrăgit de gospodari cu mult înainte ca fermele comerciale să-l ia în seamă. În interior, pulpa este galben-intens, moale și fără fibre, înfășurată în jurul unui sâmbure mic, care lasă mai multă pulpă de mâncat decât la multe soiuri de dimensiuni similare. Gustul se încadrează în paleta dulce clasică a mango-ului, cu note reale de piersică și ananas — mai aproape de o salată de fructe într-o singură mușcătură decât de un mango cu o singură notă.

      Vedeți detaliile complete

      • Cum știi că mango Zill e copt

        Ignoră nuanța violet — apare devreme și nu e semn de maturitate. Așteaptă roșul peste galben, apoi apasă ușor: copt cedează puțin peste tot, cu miros dulce, ușor de ananas, la codiță.

      • Cum se taie și se folosește mango Zill

        Taie pe lungime în jurul sâmburelui mic și plat, apoi crestează pulpa în carouri și scoate cu lingura, sau curăță și taie felii pentru un evantai. Sâmburele mic înseamnă mai puțină risipă decât la majoritatea soiurilor.

      • Cum se depozitează mango Zill

        Necopt: la temperatura camerei, ferit de soare direct, 2-4 zile până se coace — se coace rapid odată cules. Copt: ține la frigider, consumă în 3-4 zile. Tăiat: recipient închis, consumă în 2 zile.

      1 din 3

      Cum să te bucuri de mango Zill
      Cum să te bucuri de mango Zill

      Taie în jurul sâmburelui mic și plat pentru felii generoase, apoi taie cuburi sau evantai din pulpa fără fibre — textura moale îl face perfect și pentru smoothie-uri, sau pur și simplu cu lingura peste iaurt.

      Beneficii pentru sănătate
      Beneficii pentru sănătate

      Bogat în vitamina C și vitamina A, cu o cantitate bună de fibre — sâmburele mic și coaja subțire înseamnă mai multă pulpă bogată în nutrienți per fruct.