TropicalFruitParadise
Maracuya Amarilla
Maracuya Amarilla
Ţara de origine: Peru
Calitate premium
Recoltat la maturitate, gata de consum în câteva zile de la livrare
Fără pesticide și chimicale
Coapte natural la soare
De pe ramura copacului, direct la tine acasă
Greutate aproximativă
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Când îmi va ajunge comanda?
Când îmi va ajunge comanda?
Livrăm fructe tropicale în România:
- Livrarea se efectuează în 2–4 zile lucrătoare de la plasarea comenzii, garantat pentru comenzile făcute de luni până miercuri, până la ora 23:59.
- Comenzile plasate începând de joi până duminică, vor fi procesate începând de luni, cu livrare estimată marți sau miercuri.
- Nu expediem comenzi vinerea, pentru a evita depozitarea produselor în condiții necontrolate pe durata weekendului și pentru a le menține prospețimea.
Ridicare din magazin:
- De luni până joi, interval orar 09:00–12:00 și 13:00–17:00
- Ne găsiți la adresa Calea Transilvaniei 47, Susenii Bârgăului, Bistrița-Năsăud, 427231
* Imaginile sunt cu titlu de prezentare.
Share
Maracuya Amarilla — Mai Aromată și mai mare
Dacă fructul pasiunii obișnuit ți se pare cam blând, Maracuya Amarilla este răspunsul — soiul galben, vizibil mai mare decât ruda sa mov, cu un gust mai puternic și mai acru, pe care columbienii și brazilienii îl aleg special pentru că "muncește mai mult" în sucuri, cocktail-uri și sosuri. Coaja este netedă, galben-vie și ușor cerată; maturitatea se verifică mai degrabă după greutate și o ușoară cedare decât după schimbarea culorii, fiindcă pielea rămâne adesea netedă chiar și când fructul e gata. Un fruct mai greu pentru mărimea lui înseamnă mai mult suc în interior, iar pulpa trebuie să cedeze puțin la o apăsare blândă. Sparge-o și găsești o pulpă portocaliu-aurie, strălucitoare, plină de semințe negre și crocante, ambele complet comestibile — primul gust e dulce și tropical, apoi vine aciditatea în forță deplină, ceea ce e chiar ideea.

-
Cum știi că e coaptă
Coaja rămâne adesea netedă, așa că nu aștepta să se zbârcească. Ia-o în mână: mai grea pentru mărimea ei înseamnă mai suculentă, iar pulpa trebuie să cedeze puțin la o apăsare blândă.
-
Cum se taie și se folosește Maracuya Amarilla
Taie-o în jumătate și scoate pulpa și semințele direct cu lingurița. Pentru suc, dă la blender și strecoară printr-o sită, ca să scoți semințele.
-
Cum se depozitează Maracuya Amarilla
La temperatura camerei până la 3 zile, sau la frigider până la o săptămână. Pulpa scoasă: congeleaz-o într-un recipient închis până la 3 luni.
Taie-o în jumătate și scoate pulpa și semințele cu lingurița, sau strecoară și folosește sucul în cocktail-uri, sosuri și deserturi — aciditatea sa se echilibrează bine cu dulceața.
Bogată în vitamina C, vitamina A și fibre, cu o aciditate puternică — un fruct mic care adaugă multă aromă și nutrienți la orice îl folosești.
Foarte bune toate, Felicitări!De la calitate,ambalare și transport!