TropicalFruitParadise
Avocado Bacon
Avocado Bacon
Ţara de origine: Spania
Calitate premium
Recoltat la maturitate, gata de consum în câteva zile de la livrare
Fără pesticide și chimicale
Coapte natural la soare
De pe ramura copacului, direct la tine acasă
Greutate aproximativă
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Bacon — Cel Mai Ușor Avocado, Care Se Coace Cel Mai Repede
Bacon este avocado-ul potrivit pentru cei cărora Hass li se pare prea gras. Fiind un soi rezistent la climă mai rece, este printre primele avocado din sezon, cu coajă subțire, netedă și verde-deschis, care aproape nu-și schimbă culoarea la coacere — spre deosebire de Hass, aici culoarea nu-ți spune aproape nimic. Pulpa este verde-gălbuie, mai degrabă fluidă decât densă, cu gust delicat, ușor ierbos și vizibil mai puțin uleios decât la Hass sau Fuerte. Această textură mai ușoară îl face mai puțin potrivit pentru guacamole de sine stătător, dar excelent feliat în salate, sandvișuri sau alături de preparate mai grele, unde nu vrei ca avocado-ul să domine gustul. Maturitatea se verifică la fel ca la orice avocado: o presiune ușoară lângă codiță trebuie să cedeze puțin, fără să fie moale. Bacon se coace vizibil mai repede decât Hass odată cules, așa că verifică-l zilnic, nu-l lăsa o săptămână pe blat. După ce s-a copt, ține-l la frigider și consumă-l în 2-3 zile pentru cea mai bună textură.
Când îmi va ajunge comanda?
Când îmi va ajunge comanda?
Livrăm fructe tropicale în România:
- Livrarea se efectuează în 2–4 zile lucrătoare de la plasarea comenzii, garantat pentru comenzile făcute de luni până miercuri, până la ora 23:59.
- Comenzile plasate începând de joi până duminică, vor fi procesate începând de luni, cu livrare estimată marți sau miercuri.
- Nu expediem comenzi vinerea, pentru a evita depozitarea produselor în condiții necontrolate pe durata weekendului și pentru a le menține prospețimea.
Ridicare din magazin:
- De luni până joi, interval orar 09:00–12:00 și 13:00–17:00
- Ne găsiți la adresa Calea Transilvaniei 47, Susenii Bârgăului, Bistrița-Năsăud, 427231
* Imaginile sunt cu titlu de prezentare.
Share

-
Cum știi că Bacon e copt
Culoarea cojii aproape nu se schimbă, așa că nu aștepta să se închidă la culoare. Apasă ușor lângă codiță — copt cedează puțin, fără să fie moale. Se coace repede: verifică zilnic odată ce începe să cedeze.
-
Cum se taie și se folosește avocado Bacon
Taie-l pe lungime în jurul sâmburelui, răsucește pentru a separa jumătățile, scoate sâmburele cu lingura. Scoate pulpa cu lingura sau feliază direct — pulpa cu puține fibre se ține bine, pentru felii curate.
-
Cum se depozitează avocado Bacon
Necopt: la temperatura camerei, ferit de soare direct. Copt: ține la frigider și consumă în 2-3 zile — se înmoaie mai repede decât Hass. Jumătate tăiată: unge cu zeamă de lămâie, înfășoară strâns, consumă în aceeași zi.
Cel mai bine feliat, nu zdrobit — pulpa mai ușoară și mai puțin uleioasă își păstrează forma perfect pe pâine prăjită, în salate sau lângă preparate la grătar. Evită-l pentru guacamole gros; păstrează Hass pentru asta.
Sursă bună de grăsimi mononesaturate, potasiu și vitamina E — cu mai puține calorii per fruct decât soiurile mai grase, precum Hass, datorită pulpei mai ușoare și mai puțin uleioase.