TropicalFruitParadise
Avocado Pinkerton BIO
Avocado Pinkerton BIO
Ţara de origine: Spania
Certificat BIO
Recoltat la maturitate, gata de consum în câteva zile de la livrare
Calitate premium
Fără pesticide și chimicale
De pe ramura copacului, direct la tine acasă
Greutate aproximativă
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Pinkerton — Avocado-ul cu Aproape Niciun Sâmbure și Cea mai Multă Pulpă Cremoasă per Fruct Dintre Toate Soiurile
Pinkerton este avocado-ul care surprinde chiar și cumpărătorii experimentați de avocado la prima tăiere. Forma alungită în formă de pară și coaja verde texturată (care rămâne verde când e copt — ca Bacon, Fuerte și Reed) ascund un sâmbure disproporționat de mic și un strat foarte gros de pulpă bogată, netedă și cremoasă. Acest raport excepțional de scăzut sâmbure-pulpă îl face unul dintre cele mai bune avocado-uri ca valoare per kilogram: plătești pentru avocado, nu pentru sâmbure. Aroma este bogată și de nuci — mai apropiată de Hass decât de soiurile mai ușoare Bacon sau Fuerte — cu o textură densă și satisfăcătoare care rezistă bine în orice preparare. Pinkerton are și o durată de valabilitate ușor mai lungă decât Hass odată copt, făcându-l o alegere practică pentru gospodăriile care nu mănâncă avocado-uri imediat. Pinkerton-ul nostru BIO este cultivat în Andaluzia fără pesticide, ajunge ferm și gata în 2-3 zile.
Când îmi va ajunge comanda?
Când îmi va ajunge comanda?
Livrăm fructe tropicale în România:
- Livrarea se efectuează în 2–4 zile lucrătoare de la plasarea comenzii, garantat pentru comenzile făcute de luni până miercuri, până la ora 23:59.
- Comenzile plasate începând de joi până duminică, vor fi procesate începând de luni, cu livrare estimată marți sau miercuri.
- Nu expediem comenzi vinerea, pentru a evita depozitarea produselor în condiții necontrolate pe durata weekendului și pentru a le menține prospețimea.
Ridicare din magazin:
- De luni până joi, interval orar 09:00–12:00 și 13:00–17:00
- Ne găsiți la adresa Calea Transilvaniei 47, Susenii Bârgăului, Bistrița-Năsăud, 427231
* Imaginile sunt cu titlu de prezentare.
Share

-
Cum știi că Pinkerton e copt — rămâne verde
Pinkerton rămâne verde când e copt — ca Bacon, Fuerte și Reed. Culoarea nu e un ghid util aici. Folosește pipăitul: apasă ușor lângă codiță. Un Pinkerton copt cedează ușor la presiune ușoară fără a fi moale. Încearcă și testul codiței: îndepărtează micul buton de sus — verde-galben dedesubt înseamnă maturitate perfectă.
-
Cum să tai avocado Pinkerton
Taie pe lungime în jurul sâmburelui (mic), rotește jumătățile — sâmburele iese ușor cu o lingură datorită dimensiunii mici. Dezlipește sau scoate cu lingura: coaja texturată a lui Pinkerton se dezlipește curat în secțiuni mari. Stratul generos de pulpă înseamnă că obții bucăți mari și curate — ideal pentru feliat, cubulețe sau zdrobit. Adaugă imediat zeamă de lămâie pe pulpa expusă.
-
Cum să depozitezi avocado Pinkerton
Necopt: temperatura camerei. Pentru a grăbi coacerea: pungă de hârtie cu o banană peste noapte. Copt: frigider, până la 5 zile — se păstrează puțin mai mult decât Hass. Tăiat: stoarce zeamă de lămâie pe pulpa expusă, învelește strâns sau apasă folia pe suprafață, frigider. Folosit în 24-36 de ore. Coaja ușor mai groasă oferă o protecție marginală mai bună împotriva oxidării decât Fuerte sau Bacon.
Folosește oriunde ai folosi Hass — aroma e similară dar raportul pulpă-sâmbure e dramatic mai bun. Excepțional pentru guacamole, toast și salate. Pulpa groasă se feliază curat și își menține bine forma.
Bogat în grăsimi mononesaturate, Vitamina K, folat, Vitamina E și potasiu. Randament mai mare de pulpă per fruct decât Hass — fără pesticide sintetice pe coaja subțire și absorbantă.
The fruits were very dirty, but good
Fructele primite au fost toate tari și la două săptămâni de la achiziție încă mai sunt câteva bucăți pe care le aștept să se coacă. După ce ajunge la maturitate, fructul are o textură și un gust plăcut.