TropicalFruitParadise
Pepene Galben Galia
Pepene Galben Galia
Ţara de origine: Spania
Calitate premium
Recoltat la maturitate, gata de consum în câteva zile de la livrare
Fără pesticide și chimicale
Coapte natural la soare
Greutate aproximativă
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Când îmi va ajunge comanda?
Când îmi va ajunge comanda?
Livrăm fructe tropicale în România:
- Livrarea se efectuează în 2–4 zile lucrătoare de la plasarea comenzii, garantat pentru comenzile făcute de luni până miercuri, până la ora 23:59.
- Comenzile plasate începând de joi până duminică, vor fi procesate începând de luni, cu livrare estimată marți sau miercuri.
- Nu expediem comenzi vinerea, pentru a evita depozitarea produselor în condiții necontrolate pe durata weekendului și pentru a le menține prospețimea.
Ridicare din magazin:
- De luni până joi, interval orar 09:00–12:00 și 13:00–17:00
- Ne găsiți la adresa Calea Transilvaniei 47, Susenii Bârgăului, Bistrița-Năsăud, 427231
* Imaginile sunt cu titlu de prezentare.
Share
Galia — Pepenele pe Care Îl Alegi după miros
Galia a fost creat în Israel în anii 1960, prin încrucișarea unui cantalup cu un pepene galben, și a moștenit ce era mai bun din amândoi: coaja plasă și aspră a cantalupului și pulpa verde-deschis, suculentă, a pepenelui galben, cu o dulceață vizibil ridicată — 13 până la 15 grade Brix, mult peste majoritatea pepenilor. Ce îl face pe Galia cu adevărat diferit la cumpărat este că testul obișnuit — moliciunea de la capătul codiței, valabil la majoritatea pepenilor — nu funcționează sigur aici. În schimb, maturitatea se judecă după două lucruri: culoarea cojii, care se închide din verde-pal spre un auriu-portocaliu bogat, și, mai important, un parfum de miere, aproape tropical, care devine imposibil de ratat la capătul opus codiței, odată ce pepenele e gata. Dacă nu miroase a nimic, nu e copt încă, oricât de bine s-ar simți în mână.

-
Cum știi că e copt
Sari peste testul apăsării — nu funcționează sigur la Galia. Ai încredere în nas, în schimb: unul copt are un miros puternic, de miere, tropical, la codiță, pe lângă o coajă auriu-portocalie.
-
Cum se taie și se folosește pepenele Galia
Taie-l în jumătate, scoate semințele, și feliază-l sau taie-l cubulețe. Pulpa densă și suculentă merge bine în salate de fructe sau dată la blender pentru o supă rece.
-
Cum se depozitează pepenele Galia
Întreg: la temperatura camerei până devine parfumat, apoi la frigider, consumă într-o săptămână. Tăiat: recipient închis, consumă în 2-3 zile.
Mănâncă-l simplu, rece, sau combină-l cu prosciutto pentru o combinație clasică de antipasto — parfumul său tropical, de miere, e suficient de intens ca să stea și singur.
Bogat în vitamina C, potasiu și antioxidanți, cu un conținut natural de zahăr neobișnuit de ridicat pentru un pepene — un fruct cu gust cu adevărat de răsfăț, care rămâne totuși doar fruct.
Un gust deosebit.