Salt la informațiile despre produs
1 din 1

TropicalFruitParadise

Kumquat

Kumquat

Ţara de origine: Spania

  • Calitate premium
  • Recoltat la maturitate, gata de consum în câteva zile de la livrare
  • Fără pesticide și chimicale
  • Coapte natural la soare
  • De pe ramura copacului, direct la tine acasă
  • Greutate aproximativă
Preț obișnuit 83,00 RON
Preț obișnuit Preț redus 83,00 RON
% Reducere Stoc epuizat
Taxe incluse.
Variant

Kumquat — Tot Ce Știi despre Cum să Mănânci Citrice E Greșit pentru acest fruct

 

Kumquat încalcă regula fundamentală a fructelor citrice: nu îl cureți. Mănânci totul — coaja prima, în una sau două mușcături. Aroma este o inversare deliberată a oricărui alt citric: coaja este dulce și aromatică, în timp ce pulpa din interior este intens acrișoară și acidă. Combinația amândurora într-o singură mușcătură creează un contrast dulce-acrișor care nu seamănă cu nimic altceva ce ai mâncat. Fiecare kumquat are dimensiunea aproximativă a unei măsline mari și poate fi mâncat ca gustare dintr-o mușcătură, feliat subțire în salate, folosit întreg în marmelade și conserve, sau infuzat în spirtoase. Coaja subțire și dulce înseamnă că întreg fructul e utilizabil la gătit — fără risipă, fără ras necesar. Bogat în Vitamina C, flavonoide antioxidante, calciu și fibre. Fibrele sunt deosebit de notabile: o mare parte se află în coajă, pe care o mănânci. 

Când îmi va ajunge comanda?

Livrăm fructe tropicale în România:

  • Livrarea se efectuează în 2–4 zile lucrătoare de la plasarea comenzii, garantat pentru comenzile făcute de luni până miercuri, până la ora 23:59.
  • Comenzile plasate începând de joi până duminică, vor fi procesate începând de luni, cu livrare estimată marți sau miercuri.
  • Nu expediem comenzi vinerea, pentru a evita depozitarea produselor în condiții necontrolate pe durata weekendului și pentru a le menține prospețimea.

Ridicare din magazin:

* Imaginile sunt cu titlu de prezentare.

Vedeți detaliile complete

  • Cum știi că kumquat e copt

    Kumquat-urile coapte sunt de un portocaliu profund și vibrant — nu galben-portocaliu pal. Ar trebui să se simtă ferme dar nu tari, iar coaja ar trebui să fie netedă și strânsă. O strângere ușoară eliberează o explozie de aromă citrică dulce din uleiurile cojii. Dacă sunt palide și tari: lasă la temperatura camerei 2-3 zile. Kumquat-urile se coc relativ repede după cumpărare.

  • Cum să mănânci și să folosești kumquat

    Rulează ferm între palme mai întâi — aceasta încălzește coaja, eliberează uleiurile aromatice și înmoaie ușor marginea amară. Mănâncă întreg: mușcă prin coajă pentru a obține contrastul dulce-acrișor dintr-o lovitură. Îndepărtează semințele dacă preferi (mici și puține). Feliat subțire: adaugă în salate de iarnă, platouri cu brânzeturi, preparate de rață și porc. Întreg: marmeladă rapidă de kumquat cu greutăți egale de fruct și zahăr, fiert 20 de minute.

  • Cum să depozitezi kumquat

    Temperatura camerei: 2-3 zile. Frigider: până la 2-3 săptămâni în pungă în sertar. Kumquat-urile sunt unul dintre cele mai durabile fructe citrice. Nu spăla înainte de depozitare — umiditatea accelerează alterarea. Spală imediat înainte de consum. Pentru depozitare mai lungă: prepară marmeladă de kumquat sau conservă întreg în sirop simplu — se păstrează luni.

1 din 3

 Cum să te bucuri de kumquat
Cum să te bucuri de kumquat

Rulează între degete pentru a elibera uleiurile, apoi mănâncă întreg în una sau două mușcături — coaja prima. Feliază subțire în salate și platouri cu brânzeturi. Fierbe cu zahăr într-o marmeladă rapidă. Infuzează în gin sau vodkă 3 zile.

Beneficii pentru sănătate
Beneficii pentru sănătate

Bogat în Vitamina C, calciu și flavonoide antioxidante. Conținut neobișnuit de ridicat de fibre — o mare parte în coaja comestibilă. Puține calorii, densitate nutritivă ridicată per gram.