• Fresh BIO Rosa tomatoes, pink irregular skin, halved showing meaty pink flesh, in Tropical Fruit Paradise delivery box
1 1

TropicalFruitParadise

Roși Rosa BIO

Roși Rosa BIO

Ţara de origine: Spania

  • Certificat BIO
  • Recoltat la maturitate, gata de consum în câteva zile de la livrare
  • Fără pesticide și chimicale
  • Calitate premium
  • Coapte natural la soare
  • Greutate aproximativă
58,00 RON
58,00 RON
29,00 lei/kg
% Reducere Stoc epuizat
Taxe incluse.
Variant

Când îmi va ajunge comanda?

Livrăm fructe tropicale în România:

  • Livrarea se efectuează în 2–4 zile lucrătoare de la plasarea comenzii, garantat pentru comenzile făcute de luni până miercuri, până la ora 23:59.
  • Comenzile plasate începând de joi până duminică, vor fi procesate începând de luni, cu livrare estimată marți sau miercuri.
  • Nu expediem comenzi vinerea, pentru a evita depozitarea produselor în condiții necontrolate pe durata weekendului și pentru a le menține prospețimea.

Ridicare din magazin:

* Imaginile sunt cu titlu de prezentare.

Rosa — Roșia pe Care Spania o Numește "Frumos de Urâtă"

 

Roșiile Rosa nu ar câștiga niciun concurs de frumusețe, după standardele obișnuite — neuniforme, uneori cu urme și cicatrici, fără netezimea și uniformitatea unei roșii de supermarket. Exact asta e ideea. Acest soi tradițional din Barbastro, Aragón, este cultivat pentru ce e în interior, nu pentru cum arată în fotografii: fruct mare, cu nuanțe roz (mai degrabă roz decât roșu, de unde și numele), cu coajă subțire, pulpă densă și cărnoasă, și o textură compactă, datorată unui conținut de apă neobișnuit de scăzut pentru mărimea sa. Gustul este dulce și echilibrat, cu o aciditate remarcabil de scăzută, motiv pentru care este roșia aleasă de bucătarii spanioli pentru gazpacho și salmorejo — nimic acru care să lupte cu celelalte ingrediente. Semințele puține înseamnă felii curate, iar conținutul scăzut de apă înseamnă că se ține bine crudă, fără să devină apoasă în farfurie.

Vedeți detaliile complete

  • Cum știi că e bună

    Nu judeca după formă — coaja neuniformă, ușor marcată, este complet normală la acest soi. Caută o culoare roz și o consistență fermă; nu trebuie să fie moale sau zbârcită.

  • Cum se taie și se folosesc roșiile Rosa

    Feliază-le gros pentru salate sau sandvișuri, sau folosește-le crude în gazpacho și salmorejo, unde aciditatea scăzută și textura cărnoasă chiar se remarcă.

  • Cum se depozitează roșiile Rosa

    La temperatura camerei, ferite de soare direct, pentru cel mai bun gust — frigiderul le tocește aroma. Consumă-le în 4-5 zile pentru cea mai bună textură.

1 3

Cum să te bucuri de roșiile Rosa
Cum să te bucuri de roșiile Rosa

Feliază-le gros, condimentează doar cu ulei de măsline și sare de mare — aciditatea scăzută și textura densă înseamnă că au nevoie de aproape nimic în plus ca să strălucească.

Beneficii pentru sănătate
Beneficii pentru sănătate

Bogate în licopen, vitamina C și potasiu, cultivate fără pesticide sintetice — un profil clasic de beneficii, într-un pachet deosebit de puțin acru și ușor de digerat.